Как выбрать самые сладкие и сочные яблоки: полезные лайфхаки

Выбор самых сладких и сочных яблок иногда может быть непростой задачей, особенно когда сталкиваешься с широким разнообразием вариантов. Хотя многие считают, что сладость фруктов зависит исключительно от сорта яблок, важно учитывать и другие факторы, такие как питание дерева и условия хранения. "Наша Жизнь" рассказывает о трех уловках, которые помогут вам выбрать идеальные яблоки.

1. Проходите мимо глянцевых яблок

Просматривая ассортимент, желательно избегать глянцевых яблок, поскольку они часто обладают искусственным совершенством, достигнутым благодаря использованию воска. Хотя они вполне безопасны для потребления, их лучше есть без кожуры.

Чтобы найти сладкие и питательные яблоки, выбирайте слегка неровную поверхность. Наличие небольших неровностей свидетельствует о большем содержании сахара во фруктах.

2. Зеленые "хвостики" означают свежесть

Чтобы получить самые вкусные яблоки, ищите имеющие ярко-зеленый "хвостик" на плодоножке. Это свидетельствует о свежести. Однако, если вы заметили, что черенки потемнели, напоминая цвет коры дерева, это говорит о том, что яблоко подверглось длительному хранению и может быть не столь сладким, как хотелось бы.

3. Полосатые яблоки

Чтобы убедиться в сладости яблока, обратите внимание на любые белые полосы, присутствующие на поверхности яблока на фоне красного цвета. Эти полоски являются надежным индикатором сладости, что делает такие фрукты привлекательным дополнением к вашей корзине.